Porque o café da manhã é a principal refeição do dia
Porque o café da manhã é a principal refeição do dia
De acordo com nutricionistas, não importa que hora você acorda e como você lida com seus afazeres diários, o café da manhã é essencial, porque o café da manhã é a principal refeição do dia. Por ser a causa do contato inicial do organismo com os alimentos após um jejum de várias horas de sono, algumas coisas devem ser observadas durante as refeições.
Certas sugestões de café da manhã mudam o comportamento do nosso organismo e pode até prejudicar nossa produtividade ao decorrer do dia. A explicação é de Érica Borges, nutricionista. Segundo ela, o ditado “Café da manhã para o rei, almoço para o príncipe e jantar para o mendigo” faz todo sentido. O hábito ideal é comer mais pela manhã e menos comida antes de ir para a cama.
A nutricionista deixou aqui algumas dicas para começar o seu dia muito bem e, o mais importante, ter disposição para suportar as atividades diárias.
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Eu realmente preciso tomar café da manhã? Porque o café da manhã é a principal refeição do dia?
Depende. Se eu vou para o serviço , preciso de energia. É muito importante tomar um café da manhã reforçado, isso vai se refletir no seu desempenho durante o dia, por isso que o café da manhã é a principal refeição do dia. As crianças também devem tomar antes de irem para a escola.
O que não comer no café da manhã?
Se o desjejum for cheio de carboidratos refinados, como pão salgado, pão doce, pão de batata – que é o café tradicional na mesa das famílias brasileiras – a glicose vai subir rapidamente. Isso vai levar você a ter perda de energia e fazer você perder disposição. Evite os achocolatados, devido a grande quantidade de açúcar irá acontecer a mesma coisa.
Então o que devo comer?
Escolha um café da manhã com maior teor de proteínas. Ovo e tapioca são uma boa sugestão. Panquecas ou crepes, ou até pão francês com ovo, também podem ser consumidos. Frutas também devem ser evitadas porque têm açúcar. Por exemplo, bananas e mel não são saudáveis. Vai aumentar o açúcar no sangue.
Devo comer algo antes de ir para a academia?
“Se você quiser se exercitar de manhã cedo, escolha algo leve para comer no caminho para a academia. Um pedaço de queijo, castanhas e iogurte. Na volta, tome um bom café da manhã.”
Posso jejuar de manhã?
“Existem diferentes formas de jejum, isso pode servir para controlar algumas doenças, por exemplo. Não há nada de errado em se levantar e jejuar. Se você está em busca de jejum, procure ajuda especializada para orienta-lo. O importante é que você precisa saber o que comer no pós jejum.” disse Érica.
Posso comer clara e gema de ovo?
Pode sim, coma os dois. Gemas não aumentam o colesterol. Você pode cozinhar ovos mexidos ou mexidos. Preste atenção no modo de preparar, não use muita gordura. Mulheres grávidas devem comer dois ovos por dia.
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